趣味・あれこれ  よこの柿(横野柿)   
 
(よこの柿)横野柿
『横野柿』という柿を初めて食べました。人吉温泉物産館で買いました(但し、1個だけ)。JA周桑(愛媛県西条市丹原町)の販売所『周ちゃん広場』から出荷されたもので、一個ずつ個包装されていて見た目も上品。一個200円。
   
もともと山口県下関市安岡町横野の竹林に自生していた柿で、今から約 280年程前に発見された渋柿です。現在その原木とされる柿木は天然記念物に指定されています。を抜くと糖度が19〜20度もありますが、脱渋が難しいことなどから栽培量の少ない希少柿だそうです。現在、栽培されているのは愛媛県(約97%)と高知県だけです。とても美味しいです。
   
よこの柿 JA周桑(愛媛県西条市丹原町)産
よこの柿 JA周桑(愛媛県西条市丹原町)産
(撮影日:2018.01.06(土))

  2018.01.10
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